{"product_id":"和-nagomi-professional-国産特殊ステンレス鋼-三徳-180mm","title":"Santoku NAGOMI Professional, acero inoxidable especial japonés (180mm)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLos cuchillos \"Mitsuboshi Hamono\", con más de 140 años de historia, son producidos en Seki, Gifu, una de las tres principales regiones productoras de cuchillería del mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePara que puedas experimentar en casa la calidad reconocida por los profesionales, gracias a la artesanía y la técnica tradicional, los cuchillos Nagomi gozan de un gran cuidado del acero hasta el nivel molecular para fabricar cuchillos ideales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa línea profesional se incorpora a la serie japonesa NAGOMI, muy popular especialmente entre los hogares, con un diseño elegante que destaca en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza un acero inoxidable especial japonés para la hoja que, con mayor dureza, proporciona el afilado y durabilidad requeridos en los exigentes entornos profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomendado para quienes buscan la excelencia absoluta en cuchillos, ya sea para el trabajo, el hogar o como regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEspecificaciones: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCada cuchillo está hecho a mano, por lo que pueden variar el tamaño, el peso y el acabado de la hoja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv align=\"left\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"244\"\u003e \u003ccol width=\"94\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTamaño del fabricante:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLongitud total：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e315 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLongitud real de la hoja：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e180mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAncho de la hoja en la base：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e45mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eGrosor del lomo en la base de la hoja：\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e2,14 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePeso:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e200 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEstructura de la hoja: acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNúcleo de la hoja: Acero inoxidable especial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMaterial lateral de la hoja: ninguno\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAcabado de la hoja: Pulido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eForma de la hoja: Santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDoble filo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMarca: Nagomi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSerie: Pro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMango: Madera reforzada laminada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAnillo de refuerzo: Ninguno\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLugar de producción: Ciudad de Seki, Prefectura de Gifu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nagomi 和","offers":[{"title":"180mm","offer_id":51795374276922,"sku":"2930-18 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