{"product_id":"和-nagomi-三徳-18cm","title":"NAGOMI, Santoku (180 mm)","description":"\u003cp\u003eLa lame des couteaux Nagomi sont trempées, ce qui les rend dures, pour une coupe précise et facile à réaffûter (440A). Elle s’accompagne d’un magnifique manche en bois et inox, soigneusement poli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon design japonais moderne s’intègre dans toutes les cuisines et allie beauté et performances dignes des professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux NAGOMI sont parfaits non seulement pour un usage quotidien mais aussi comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 157px; width: 183px;\" width=\"387\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 119.102px;\"\u003eTaille :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 47.8984px;\"\u003e\u003cspan\u003e18 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 119.102px;\"\u003eLongueur de la lame :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 47.8984px;\"\u003e\u003cspan\u003e180 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 119.102px;\"\u003eLongueur totale :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 47.8984px;\"\u003e\u003cspan\u003e314 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 119.102px;\"\u003eLargeur :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 47.8984px;\"\u003e\u003cspan\u003e46 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 119.102px;\"\u003eÉpaisseur de la lame :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 47.8984px;\"\u003e\u003cspan\u003e2,2 mm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 119.102px;\"\u003ePoids :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 47.8984px;\"\u003e\u003cspan\u003e184 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e・Structure de la lame : tout acier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;• Coeur\u0026nbsp;de la lame : 440A\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;• Matériau latéral de la lame : aucun\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e・Finition de la lame : polie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e・Type de couteau : Santoku\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e・Double tranchant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e・Marque : Nagomi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;• Manche : bois stratifié renforcé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e・Fabriqué à Seki, préfecture de Gifu\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Nagomi 和","offers":[{"title":"180 mm","offer_id":51141372150074,"sku":"1380-18 id","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/1018\/8858\/files\/faca-japonesa-santoku-nagomi-tam18cm.jpg?v=1746674650","url":"https:\/\/miuraknives.com\/fr\/products\/%e5%92%8c-nagomi-%e4%b8%89%e5%be%b3-18cm","provider":"三浦刃物店 Miura Knives","version":"1.0","type":"link"}