Coleção: Santoku / Bunka
A faca Santoku, amplamente utilizada em lares japoneses,
O tamanho padrão é de 16,5 a 18 cm, sendo uma faca versátil capaz de cortar legumes, peixes, carnes e mais.
A faca bunka também pode ser usada para a mesma finalidade.
*Evite cortar ossos de peixe ou outros materiais duros, pois podem danificar a lâmina.