三浦 佩 MIURA Obidama VG10 ステンレス ダマスカス 牛刀 黒檀柄 (210/240mm)

平安・鎌倉の時代の武士が太刀を佩いて戦に臨んだ様に、職人の方に現場で使って頂きたい。

そんな三浦刃物店の上級ブランドシリーズが「佩”おびだま”」です。

刀身は白鋼、青鋼からステンレス材までを自在に扱う大阪は堺の中川刃物「中川悟志」氏の手により制作されます。

仕様 一本一本手作りの包丁ですので、サイズや重量、又、刃の仕上げ等が異なる場合があります。

・刃の構造：三枚合わせ

・刃の芯材：VG-10

・刃の側材：ステンレス(ダマスカス)

・刃の仕上げ：ダマスカス

・刃の形状：牛刀

・両刃

・ブランド：三浦

・シリーズ：佩

・柄：黒檀八角柄

・口輪：水牛角

・鍛治：中川悟志

・砥ぎ：野村祥太郎

・生産地：大阪府堺市