MIURA Santoku Kiryuu VG10 - Textura martelada Damasco - Cabo de ash marrom (170mm)

A marca Miura Cutelaria oferece desde modelos acessíveis e com excelente custo-benefício até peças únicas feitas por artesãos. Além das famosas regiões de cutelaria do Japão, oferece linhas superiores como "Itadaki", "Hai" e "Kuchinashi", com opções para profissionais e amadores.

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

• Estrutura da lâmina: Três camadas

• Núcleo da lâmina: VG-10

• Material lateral da lâmina: Inox (Damasco)

• Acabamento da lâmina: Damasco martelado

• Formato da lâmina: Gyuto

・Dupla afiação

・Marca: Miura

• Série: Kokuryu

• Cabo: Freixo marrom

• Anel de reforço: inox

・Local de produção: Japão