Sakai Takayuki SAKAITAKAYUKI santoku tipo ken japonês VG10, acabamento nashiji, cabo octogonal integral em ébano (160 mm)

Especificações: Como cada faca é feita à mão, o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Três Camadas

・Material do núcleo da lâmina: VG10

・Material lateral da lâmina: Aço inoxidável

・Acabamento da lâmina: Nashiji

・Formato da lâmina: Kiritsukete Santoku 

・Fio Duplo

・Marca: Sakai Takayuki

・Cabo: Octagonal em Madeira de Ébano 

・Local de produção: Sakai, Osaka