Anryu-安立
SKU:1921-21 id
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Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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21cm
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24cm
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Comprimento total:
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364 mm
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400mm
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Comprimento real da lâmina:
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210mm
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240mm
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Largura da lâmina na base:
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46mm
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51mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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2,7mm
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2,7mm
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Peso:
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167g
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176g
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• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: Aogami Super
・Material lateral da lâmina: Inox
• Acabamento da lâmina: Martelado negro
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
• Marca: Anryu
• Cabo: Octogonal em jacarandá
・Local de produção: Echizen, província de Fukui
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