Faca para Desossar Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super (165mm)

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

• Estrutura da lâmina: Três camadas

• Núcleo da lâmina: Aogami Super

・Material lateral da lâmina: Inox

・Acabamento da lâmina: Desfocado

・Formato da lâmina: Desossada

・Fio de corte para destro e canhoto　

・Marca: Zanmai

・Série: Beyond

• Cabo: Compensado de hinoki

• Local de produção: Seki, província de Gifu