Miura - Faca para soba/corte de massa em aço inoxidável, cabo enrolado com fio roxo antiderrapante (330mm)

A marca Miura Cutelaria oferece desde modelos acessíveis e com excelente custo-benefício até peças únicas feitas por artesãos. Além das famosas regiões de cutelaria do Japão, oferece linhas superiores como "Itadaki", "Hai" e "Kuchinashi", com opções para profissionais e amadores.

Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.

• Estrutura da lâmina: Duas camadas

• Núcleo da lâmina: aço inoxidável

・Material lateral da lâmina: Inox

・Acabamento da lâmina: polido espelhado

• Formato da lâmina: Soba-kiri

・Afiada apenas de um lado para destros

・Marca: Miura

• Cabo: Enrolado com cordão

• Sem virola

・Local de produção: Japão