Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante: |
21cm |
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Comprimento total: |
330mm |
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Comprimento real da lâmina: |
210mm |
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Largura da lâmina na base: |
45mm |
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Espessura do dorso na base da lâmina: |
1.74mm |
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Peso: |
165g |
• Estrutura da lâmina: Damasco
・Material do núcleo da lâmina:VG10
・Material da lâmina: Aço inoxidável (Damasco)
• Acabamento da lâmina: Damasco
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
・Marca: Miura
・Cabo: Madeira compensada preta
・Local de produção: Japão

