Gyuto MIURA Aogami Super acabamento kurouchi (210/240mm)

Esta faca possui Aogami Super, que combina afiação e capacidade de corte duradoura, intercalados com aço inoxidável.

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Três camadas

・Material do núcleo da lâmina: Aogami Super

・Material dalateral da lâmina: Aço inoxidável

Acabamento da lâmina: Acabamento preto martelado

・Formato da lâmina: Gyuto

・Dupla afiação

・Marca: Miura

・Cabo octogonal Zelkova

・País de origem: Japão

・Local de produção: Japão