HADO Hado – Junpaku Aço Branco nº 1, núcleo em aço inox, Santoku, cabo octogonal em chifre de búfalo (180 mm)

"HADO" significa "Caminho da Lâmina". No Japão, "Caminho" (Do) representa a dedicação e o progresso contínuo em práticas como chá, flores e artes marciais.

Significa buscar passo a passo o auge supremo. Com o conceito de "alma da manufatura", junto aos artesãos,

Sem esquecer o orgulho de ser um verdadeiro artesão, desenvolve produtos que seguem firmemente o "caminho da lâmina".

Somente um seleto grupo de ferreiros altamente habilidosos consegue trabalhar com o difícil aço Shirogami #1, que em troca oferece um corte supremo.

A lâmina forjada e temperada pelo mestre artesão de Sakai, Yoshikazu Tanaka, é afiada pelo mestre afiadador Tadataka Maruyama.

A série "Junpaku (Branco Puro)" utiliza aço branco #1 como núcleo, envolto por aço macio inoxidável, proporcionando não só um corte afiado

Também oferece facilidade de manutenção. Modelo que incorpora a essência das facas japonesas de duplo fio, com cabo octogonal de magnólia e anel tradicional de chifre de búfalo.

・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.2 Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Damasco

・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.1

Série: Obidama

• Acabamento da lâmina: Kasumi

・Formato da lâmina: Santoku

・Fio  para destro e canhoto

・Marca: Hado

• Série: Branco Puro

• Cabo: Pau de magnólia octogonal

・Ferreiro: Yoshikazu Tanaka

• Ferreiro: Yoshikazu Tanaka

・Local de produção: Sakai, província de Osaka