O cabo com protetor e pomo é clássico, luxuoso, confortável e fácil de usar.
A extremidade do cabo, cuidadosamente chanfrada, possui acabamento espelhado e o logo Zanmai.
Lâmina de aço molibdênio com acabamento hairline, prática e acessível.
Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante:
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18cm
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Comprimento total:
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316mm
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Comprimento real da lâmina:
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180mm
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Largura da lâmina na base:
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45mm
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Espessura do dorso na base da lâmina:
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2,3mm
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Peso:
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192g
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• Estrutura da lâmina: Monobloco
・Material do núcleo da lâmina: AUS-8 (8A)
• Material lateral da lâmina: Nenhum
・Acabamento da lâmina: Hairline (escovado)
・Formato da lâmina: Santoku
・Dupla afiação
• Marca: Zanmai
・Série: Classic Molibdênio-Corian
• Cabo: mármore sintético
• Anel de reforço: metal
• Local de produção: Seki, província de Gifu
