O cabo com protetor e pomo é clássico, luxuoso, confortável e fácil de usar.
A extremidade do cabo, cuidadosamente chanfrada, possui acabamento espelhado e o logo Zanmai.
Lâmina de aço molibdênio com acabamento hairline, prática e acessível.
Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
|
Tamanho do fabricante:
|
18cm
|
|
Comprimento total:
|
316mm
|
|
Comprimento real da lâmina:
|
180mm
|
|
Largura da lâmina na base:
|
45mm
|
|
Espessura do dorso na base da lâmina:
|
2,3mm
|
|
Peso:
|
178g
|
• Estrutura da lâmina: Monobloco
• Núcleo da lâmina: AUS8(8A)
• Material lateral da lâmina: Nenhum
・Acabamento da lâmina: Hairline (escovado)
・Formato da lâmina: Santoku
・Dupla afiação
• Marca: Zanmai
• Série: Classic Molibdênio
• Cabo: Madeira laminada reforçada
• Anel de reforço: metal
• Local de produção: Seki, província de Gifu
