・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.2 Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
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Tamanho do fabricante: |
16,5 cm |
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comprimento total: |
305 mm |
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Comprimento real da lâmina: |
165mm |
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Largura da lâmina na base: |
45 mm |
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Espessura da lâmina: |
2,7mm |
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peso: |
118g |
• Estrutura da lâmina: sanmai (três camadas com núcleo exposto)
• Núcleo da lâmina: Aogami #2
• Material lateral da lâmina: Inox (Damasco)
・Formato da lâmina: Santoku
・Fio para destro e canhoto
・Cabo: Carvalho octogonal
• Cabo: nogueira
• Local de produção: Província de Hyogo

