Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
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Tamanho do fabricante: |
24cm |
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Comprimento total: |
396mm |
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Comprimento real da lâmina: |
246mm |
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Largura da lâmina na base: |
51mm |
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Espessura do dorso na base da lâmina: |
2,01mm |
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Peso: |
165g |
• Estrutura da lâmina: Três camadas
• Núcleo da lâmina: AUS10
• Material lateral da lâmina: Inox (Damasco)
• Acabamento da lâmina: Martelada Damasco
• Formato da lâmina: Gyuto
・Dupla afiação
・Marca: Miura
• Cabo: Octogonal de noz
• Argola: Madeira laminada comprimida
・Local de produção: Japão