Gyuto MIURA aço inox Ginsan (210mm)

O aço utilizado é o Ginsan Esta faca de aço inoxidável é fácil de manter e tem um fio de corte .

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Três camadas

・Material do núcleo da lâmina: Ginsan

・Material da lâmina: Aço inoxidável

Acabamento da lâmina: Acetinado

・Formato da lâmina: Gyuto

・Dupla afiação

・Marca: Miura

Cabo: Madeira laminada reforçada

・País de origem: Japão

・Local de produção: Japão