・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.2 Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
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Tamanho do fabricante: |
13cm |
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comprimento total: |
291mm |
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Comprimento real da lâmina: |
130mm |
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Largura da lâmina na base: |
39mm |
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Espessura da lâmina: |
2,52 mm |
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peso: |
205g |
・Estrutura da lâmina: Damasco
• Núcleo da lâmina: SG2
• Material lateral da lâmina: Inox (Damasco)
• Acabamento da lâmina: Damasco escurecido
・Formato da lâmina: Santoku
・Fio para destro e canhoto
• Marca: Takeshi Saji
・Série: Canivete
• Forjador: Takeshi Saji
・Local de produção: Echizen, província de Fukui