Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
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Tamanho do fabricante: |
20 cm |
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comprimento total: |
330 mm |
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Comprimento real da lâmina: |
223 mm |
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Largura da lâmina na base: |
44 mm |
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Espessura da lâmina: |
1,78 mm |
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peso: |
208g |
・Estrutura da lâmina: Três camadas
・Material do núcleo da lâmina: VG10
・Material da lâmina: Aço inoxidável (Damasco)
Acabamento da lâmina: Damasco
・Formato da lâmina: Gyuto
De dois gumes
・Marca: Hori
・Série: Shosui
・cabo de madeira compensada
・Flange: Aço inoxidável
・País de origem: Japão

