Honesuki Masahiro MV (150mm)

Esta é uma faca de desossar simples da série MV.

Apesar de não ser chamativa, é uma faca simples e resistente que possui todas as características necessárias para uso profissional.

Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

Construção da lâmina: toda em aço

・Material do núcleo da lâmina: MBS-26 (aço inoxidável)

• Material lateral da lâmina: Nenhum

・Formato da lâmina: Honesuki

・Destro de um só gume

・Marca: Masahiro

Cabo: Madeira laminada reforçada

・Área de produção: Cidade de Seki, Prefeitura de Gifu

• Local de produção: Seki, província de Gifu