IKENAMI HAMONO Ikenami Hamono Shirogami nº1, inox laminado, cabo em carvalho, sashimi de fio duplo (210 mm)

・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.2 Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.

・Estrutura da lâmina: Damasco

・Material do núcleo da lâmina: Shirogami No.1

Série: Obidama

・Acabamento da lâmina: Kurouchi (forja negra)

• Formato da lâmina: Yanagiba

・Fio  para destro e canhoto

• Marca: Ikenami Cutelaria

Cabo: carvalho

• Anel de reforço

• Local de produção: Ilha Tanegashima, Província de Kagoshima