Especificações: Cada faca é feita à mão, portanto o tamanho, o peso e o acabamento da lâmina podem variar.
・Estrutura da lâmina: Três camadas
・Material do núcleo da lâmina: SUS420J2
・Material da lâmina: Aço inoxidável
Acabamento da lâmina: Acabamento espelhado
Formato da lâmina: Faca de filé
・Dupla afiação
Marca: Asurah knives X Miura
・Padrão: Maple estabilizado azul
・Anel do cabo: Níquel
・Ferreiro: Haguino
・Área de produção: Prefeitura de Aichi

