Especificações Como cada faca é feita à mão, podem haver variações no tamanho, peso ou acabamento da lâmina.
|
Tamanho do fabricante:
|
32cm
|
|
Comprimento total:
|
442mm
|
|
Comprimento real da lâmina:
|
298mm
|
|
Largura da lâmina na base:
|
17mm
|
|
Espessura do dorso na base da lâmina:
|
1,43mm
|
|
Peso:
|
86g
|
• Estrutura da lâmina: Monobloco
• Núcleo da lâmina: aço molibdênio vanádio
• Material lateral da lâmina: Nenhum
• Acabamento da lâmina: Dimple (ondulado)
• Formato da lâmina: Faca flexível para salmão
• Dupla afiação para destros
Marca: Brieto
• Cabo: aço inox 18-8
• Anel de reforço: inox
・Local de produção: Japão
