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Nigara-二唐

Couteau Kiritsuke Nakiri NIGARA, Acier SG2 Kurouchi Tsuchime, Manche en Raden (180 mm)

Couteau Kiritsuke Nakiri NIGARA, Acier SG2 Kurouchi Tsuchime, Manche en Raden (180 mm)

7890-18 id

$525.00 USD
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Sale Sold out
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Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

18cm

Longueur totale：

 308mm

Longueur réelle de la lame :

 180mm

Largeur de la lame à la base :

 50mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.4mm

Poids：

 212g
  • Structure de la lame : San-mai (3 couches superposées)
  • Cœur de la lame : SG2
  • Flancs de la lame : Acier inoxydable
  • Finition de la lame : Kurouchi Tsuchime (Brute de forge noire martelée)
  • Forme de la lame : Kiritsuke Nakiri (Couteau à légumes à pointe biseautée)
  • Double tranchant
  • Marque : Nigara
  • Manche : Raden (Incrustations de nacre)
  • Virole : Nickel
  • Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori
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