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Fusion de la technologie japonaise de pointe et du savoir-faire artisanal, pour une précision et une finesse inégalées.
La caractéristique de MCUSTA est la fabrication de couteaux par une combinaison de travail humain et d’usinage de précision, d’où son nom.
Son design unique imprégné d’une touche japonaise et le développement dynamique de modèles en édition limitée lui valent une grande popularité à l’étranger.
Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
Taille fabricant :
7,1 cm
Longueur totale :
158 mm
Longueur réelle de la lame :
64mm
Largeur de la lame à la base :
18 mm
Épaisseur du dos à la base :
2,95 mm
Poids :
85 g
・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
• Âme de la lame : VG10
・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable (damassé)
