Ignorer et passer au contenu

Boutique spécialisée dans les couteaux avec l’un des plus grands choix du pays.

  • Accueil
  • Nouveautés
  • Choisir par type de couteau
    • Couteau japonais à lame simple
      • Yanagiba / Couteau à sashimi
      • Deba (couteau à poisson)
      • Usuba, Kama-usuba (lames fines et droites)
      • Deba pour filetage de poisson
      • Kiridashi
      • Couteau à anguille
    • Santoku / Bunka
    • Gyuto
    • Petit couteau (petty)
    • Couteau d’office / Éplucheur
    • Découpage
    • Nakiri (couteau à légumes)
    • Sujihiki
    • Couteau à pain
    • Couteau chinois / Cleaver
    • Désossage / Couteau à désosser
    • Couteau à steak et fourchette
    • Couteau à nouilles
    • Pour gaucher
    • Fourreaux / Sacs / T-shirts
    • Trempe complète
  • Choisir par marque
    • Miura
    • MIURA Itadaki par Tanaka Yoshikazu
    • Miura Obidama
    • Suisin (酔心)
    • Zanmai (三昧)
    • Chef Hiro (シェフヒロ)
    • ANNE
    • Asurah Knives par Hagino
    • Anryu Uchi Hamono
    • Fujitora FUJITORA
    • Teruyasu Fujiwara
    • Glestain (グレステン)
    • Green Bell (グリーンベル)
    • HADŌ – école Oryu
    • Hatsukokoro (初心)
    • Hidari Yorimitsu (Yorimitsu Gauche)
    • Higonokami (肥後守)
    • Hinoura
    • Ikenami Hamono
    • Ikeuchi Hamono
    • Kagekiyo (景清)
    • Atelier Kaneru (兼工房)
    • KATAYAMA Yuta
    • Makoto Kurosaki
    • MANAKA HAMONO (atelier de coutellerie Manaka)
    • Masahiro (正広)
    • Masakage (昌景)
    • Masamoto (正本)
    • Mcusta
    • Misono (ミソノ)
    • MIWA HAMONO (coutellerie Miwa)
    • Miyazaki Kajiya (宮崎鍛冶屋)
    • Mizuno Tanrenjo (水野鍛錬所)
    • Muneishi
    • Nagomi (和)
    • Nigara (二唐)
    • SakaiKikumori SAKAIKIKUMORI
    • SAJI Takeshi
    • Seki Kanetsugu (関兼次)
    • Sekimagoroku
    • Shibata Koutetsu (柴田甲鉄)
    • Kyouhei Shindô (進藤恭平)
    • SHIZUHAMONO (coutellerie Shizu)
    • Suwada SUWADA
    • TADOKORO Makoto
    • Takamura Hamono
    • Sakai Takayuki (堺孝行)
    • Takeda Hamono TAKEDA
    • Toshitaka
    • TOYAMA
    • Yoshihiro (義弘)
    • Relan
    • YOKU leatherworks
  • Choisir par type d’acier
    • Aogami Super
    • Acier Aogami n°1
    • Acier Aogami n°2
    • Acier Shirogami n°1
    • Aogami n°2
    • Acier Shirogami n°3 – Acier japonais – Acier SK
    • Acier Gin-3
    • SG STRIX
    • Acier suédois
    • SG2 / R2 / acier rapide fritté (powder steel)
    • VG10 · VG10W
    • VG EXOS
    • AUS10
    • AUS8
    • Acier au molybdène
    • 440 · 440A · 440C
    • SLD semi-inox
  • Choisir par type de finition
    • Damas
    • Finition martelée
    • Finition nashiji (peau de poire)
    • Finition kuro‑uchi (noir forgé)
    • Noirci
    • Finition miroir
  • Pierres à aiguiser / Cours d’aiguisage
    • Toutes les pierres à aiguiser
    • Pierre à aiguiser naturelle
    • Pierre à aiguiser diamant FSK
    • Shapton (シャップトン)
    • Naniwa
    • Mio Tsukushi Hime
    • Pierre à aiguiser Nagura
    • Accessoires
    • Aiguisage de couteaux et gravure de nom
    • Cours d’aiguisage
    • Procédé résinoïde
    • Procédé à base de magnésie
    • Procédé vitrifié
  • Couteaux d’extérieur / Couteaux pliants
    • Tous les produits
    • Asurah Knives Hagino
    • Benchmade BENCHMADE
    • Higonokami HIGONOKAMI
    • Mcusta MCUSTA
    • MOKI
    • Leatherman LEATHERMAN
    • Prometheus Tool PROMETHEUS - Thor
    • Zerokaji (Forge Zero)
    • VICTORINOX
  • Articles de cuisine
    • Tous les ustensiles de cuisine
    • Fourreaux / Sacs / T-shirts
    • Planche à découper
    • Cuiseur à riz
    • Râpe
    • Baguettes de service
    • Pinces à arêtes / Écailleur
    • Accessoires pour sushi
    • Alêne / Neuromodulation
    • Pot à condiments / Saucière
    • Trancheuse de cuisine
    • Rabot à katsuobushi
  • Ciseaux
    • Ciseaux de cuisine
    • Ciseaux de jardin
    • Tous les ciseaux
  • Articles de pêche
  • Soins personnels
  • Tous les produits
Connexion

Pays/région

  • Albanie ALL L
  • Allemagne EUR €
  • Andorre EUR €
  • Anguilla XCD $
  • Antigua-et-Barbuda XCD $
  • Arabie saoudite SAR ر.س
  • Argentine JPY ¥
  • Aruba AWG ƒ
  • Australie AUD $
  • Autriche EUR €
  • Bahamas BSD $
  • Barbade BBD $
  • Belgique EUR €
  • Belize BZD $
  • Bermudes USD $
  • Biélorussie JPY ¥
  • Bolivie BOB Bs.
  • Bosnie-Herzégovine BAM КМ
  • Brésil BRL R$
  • Brunei BND $
  • Bulgarie EUR €
  • Cambodge KHR ៛
  • Canada CAD $
  • Chili JPY ¥
  • Chine CNY ¥
  • Colombie JPY ¥
  • Corée du Sud KRW ₩
  • Costa Rica CRC ₡
  • Croatie EUR €
  • Curaçao ANG ƒ
  • Danemark DKK kr.
  • Dominique XCD $
  • Émirats arabes unis AED د.إ
  • Équateur USD $
  • Espagne EUR €
  • Estonie EUR €
  • État de la Cité du Vatican EUR €
  • États-Unis USD $
  • Fidji FJD $
  • Finlande EUR €
  • France EUR €
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud GBP £
  • Gibraltar GBP £
  • Grèce EUR €
  • Grenade XCD $
  • Groenland DKK kr.
  • Guadeloupe EUR €
  • Guatemala GTQ Q
  • Guernesey GBP £
  • Guyana GYD $
  • Guyane française EUR €
  • Haïti JPY ¥
  • Honduras HNL L
  • Hongrie HUF Ft
  • Île Christmas AUD $
  • Île Norfolk AUD $
  • Île de Man GBP £
  • Îles Åland EUR €
  • Îles Caïmans KYD $
  • Îles Cocos AUD $
  • Îles Cook NZD $
  • Îles Féroé DKK kr.
  • Îles Malouines FKP £
  • Îles Pitcairn NZD $
  • Îles Salomon SBD $
  • Îles Turques-et-Caïques USD $
  • Îles Vierges britanniques USD $
  • Îles mineures éloignées des États-Unis USD $
  • Inde INR ₹
  • Indonésie IDR Rp
  • Irlande EUR €
  • Islande ISK kr
  • Israël ILS ₪
  • Italie EUR €
  • Jamaïque JMD $
  • Japon JPY ¥
  • Jersey JPY ¥
  • Kazakhstan KZT ₸
  • Kiribati JPY ¥
  • Kosovo EUR €
  • Koweït JPY ¥
  • La Réunion EUR €
  • Lettonie EUR €
  • Liechtenstein CHF CHF
  • Lituanie EUR €
  • Luxembourg EUR €
  • Macédoine du Nord MKD ден
  • Malaisie MYR RM
  • Malte EUR €
  • Martinique EUR €
  • Mexique JPY ¥
  • Moldavie MDL L
  • Monaco EUR €
  • Monténégro EUR €
  • Montserrat XCD $
  • Nauru AUD $
  • Nicaragua NIO C$
  • Niue NZD $
  • Norvège JPY ¥
  • Nouvelle-Calédonie XPF Fr
  • Nouvelle-Zélande NZD $
  • Panama USD $
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée PGK K
  • Paraguay PYG ₲
  • Pays-Bas EUR €
  • Pays-Bas caribéens USD $
  • Pérou PEN S/
  • Philippines PHP ₱
  • Pologne PLN zł
  • Polynésie française XPF Fr
  • Portugal EUR €
  • Qatar QAR ر.ق
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong HKD $
  • R.A.S. chinoise de Macao MOP P
  • République dominicaine DOP $
  • Roumanie RON Lei
  • Royaume-Uni GBP £
  • Saint-Barthélemy EUR €
  • Saint-Christophe-et-Niévès XCD $
  • Saint-Marin EUR €
  • Saint-Martin EUR €
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) ANG ƒ
  • Saint-Pierre-et-Miquelon EUR €
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines XCD $
  • Sainte-Lucie XCD $
  • Salvador USD $
  • Samoa WST T
  • Serbie RSD РСД
  • Singapour SGD $
  • Slovaquie EUR €
  • Slovénie EUR €
  • Suède SEK kr
  • Suisse CHF CHF
  • Suriname JPY ¥
  • Svalbard et Jan Mayen JPY ¥
  • Taïwan TWD $
  • Tchéquie CZK Kč
  • Thaïlande THB ฿
  • Tokelau NZD $
  • Tonga TOP T$
  • Trinité-et-Tobago TTD $
  • Turquie JPY ¥
  • Tuvalu AUD $
  • Uruguay UYU $U
  • Vanuatu VUV Vt
  • Venezuela USD $
  • Viêt Nam VND ₫
  • Wallis-et-Futuna XPF Fr

Langue

  • Português (brasil)
  • English
  • 日本語
  • Español
  • Français
  • X (Twitter)
  • Facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • YouTube

三浦刃物店 Miura Knives

  • Accueil
  • Nouveautés
  • Choisir par type de couteau
    • Couteau japonais à lame simple
      • Yanagiba / Couteau à sashimi
      • Deba (couteau à poisson)
      • Usuba, Kama-usuba (lames fines et droites)
      • Deba pour filetage de poisson
      • Kiridashi
      • Couteau à anguille
    • Santoku / Bunka
    • Gyuto
    • Petit couteau (petty)
    • Couteau d’office / Éplucheur
    • Découpage
    • Nakiri (couteau à légumes)
    • Sujihiki
    • Couteau à pain
    • Couteau chinois / Cleaver
    • Désossage / Couteau à désosser
    • Couteau à steak et fourchette
    • Couteau à nouilles
    • Pour gaucher
    • Fourreaux / Sacs / T-shirts
    • Trempe complète
  • Choisir par marque
    • Miura
    • MIURA Itadaki par Tanaka Yoshikazu
    • Miura Obidama
    • Suisin (酔心)
    • Zanmai (三昧)
    • Chef Hiro (シェフヒロ)
    • ANNE
    • Asurah Knives par Hagino
    • Anryu Uchi Hamono
    • Fujitora FUJITORA
    • Teruyasu Fujiwara
    • Glestain (グレステン)
    • Green Bell (グリーンベル)
    • HADŌ – école Oryu
    • Hatsukokoro (初心)
    • Hidari Yorimitsu (Yorimitsu Gauche)
    • Higonokami (肥後守)
    • Hinoura
    • Ikenami Hamono
    • Ikeuchi Hamono
    • Kagekiyo (景清)
    • Atelier Kaneru (兼工房)
    • KATAYAMA Yuta
    • Makoto Kurosaki
    • MANAKA HAMONO (atelier de coutellerie Manaka)
    • Masahiro (正広)
    • Masakage (昌景)
    • Masamoto (正本)
    • Mcusta
    • Misono (ミソノ)
    • MIWA HAMONO (coutellerie Miwa)
    • Miyazaki Kajiya (宮崎鍛冶屋)
    • Mizuno Tanrenjo (水野鍛錬所)
    • Muneishi
    • Nagomi (和)
    • Nigara (二唐)
    • SakaiKikumori SAKAIKIKUMORI
    • SAJI Takeshi
    • Seki Kanetsugu (関兼次)
    • Sekimagoroku
    • Shibata Koutetsu (柴田甲鉄)
    • Kyouhei Shindô (進藤恭平)
    • SHIZUHAMONO (coutellerie Shizu)
    • Suwada SUWADA
    • TADOKORO Makoto
    • Takamura Hamono
    • Sakai Takayuki (堺孝行)
    • Takeda Hamono TAKEDA
    • Toshitaka
    • TOYAMA
    • Yoshihiro (義弘)
    • Relan
    • YOKU leatherworks
  • Choisir par type d’acier
    • Aogami Super
    • Acier Aogami n°1
    • Acier Aogami n°2
    • Acier Shirogami n°1
    • Aogami n°2
    • Acier Shirogami n°3 – Acier japonais – Acier SK
    • Acier Gin-3
    • SG STRIX
    • Acier suédois
    • SG2 / R2 / acier rapide fritté (powder steel)
    • VG10 · VG10W
    • VG EXOS
    • AUS10
    • AUS8
    • Acier au molybdène
    • 440 · 440A · 440C
    • SLD semi-inox
  • Choisir par type de finition
    • Damas
    • Finition martelée
    • Finition nashiji (peau de poire)
    • Finition kuro‑uchi (noir forgé)
    • Noirci
    • Finition miroir
  • Pierres à aiguiser / Cours d’aiguisage
    • Toutes les pierres à aiguiser
    • Pierre à aiguiser naturelle
    • Pierre à aiguiser diamant FSK
    • Shapton (シャップトン)
    • Naniwa
    • Mio Tsukushi Hime
    • Pierre à aiguiser Nagura
    • Accessoires
    • Aiguisage de couteaux et gravure de nom
    • Cours d’aiguisage
    • Procédé résinoïde
    • Procédé à base de magnésie
    • Procédé vitrifié
  • Couteaux d’extérieur / Couteaux pliants
    • Tous les produits
    • Asurah Knives Hagino
    • Benchmade BENCHMADE
    • Higonokami HIGONOKAMI
    • Mcusta MCUSTA
    • MOKI
    • Leatherman LEATHERMAN
    • Prometheus Tool PROMETHEUS - Thor
    • Zerokaji (Forge Zero)
    • VICTORINOX
  • Articles de cuisine
    • Tous les ustensiles de cuisine
    • Fourreaux / Sacs / T-shirts
    • Planche à découper
    • Cuiseur à riz
    • Râpe
    • Baguettes de service
    • Pinces à arêtes / Écailleur
    • Accessoires pour sushi
    • Alêne / Neuromodulation
    • Pot à condiments / Saucière
    • Trancheuse de cuisine
    • Rabot à katsuobushi
  • Ciseaux
    • Ciseaux de cuisine
    • Ciseaux de jardin
    • Tous les ciseaux
  • Articles de pêche
  • Soins personnels
  • Tous les produits

Pays/région

  • Albanie ALL L
  • Allemagne EUR €
  • Andorre EUR €
  • Anguilla XCD $
  • Antigua-et-Barbuda XCD $
  • Arabie saoudite SAR ر.س
  • Argentine JPY ¥
  • Aruba AWG ƒ
  • Australie AUD $
  • Autriche EUR €
  • Bahamas BSD $
  • Barbade BBD $
  • Belgique EUR €
  • Belize BZD $
  • Bermudes USD $
  • Biélorussie JPY ¥
  • Bolivie BOB Bs.
  • Bosnie-Herzégovine BAM КМ
  • Brésil BRL R$
  • Brunei BND $
  • Bulgarie EUR €
  • Cambodge KHR ៛
  • Canada CAD $
  • Chili JPY ¥
  • Chine CNY ¥
  • Colombie JPY ¥
  • Corée du Sud KRW ₩
  • Costa Rica CRC ₡
  • Croatie EUR €
  • Curaçao ANG ƒ
  • Danemark DKK kr.
  • Dominique XCD $
  • Émirats arabes unis AED د.إ
  • Équateur USD $
  • Espagne EUR €
  • Estonie EUR €
  • État de la Cité du Vatican EUR €
  • États-Unis USD $
  • Fidji FJD $
  • Finlande EUR €
  • France EUR €
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud GBP £
  • Gibraltar GBP £
  • Grèce EUR €
  • Grenade XCD $
  • Groenland DKK kr.
  • Guadeloupe EUR €
  • Guatemala GTQ Q
  • Guernesey GBP £
  • Guyana GYD $
  • Guyane française EUR €
  • Haïti JPY ¥
  • Honduras HNL L
  • Hongrie HUF Ft
  • Île Christmas AUD $
  • Île Norfolk AUD $
  • Île de Man GBP £
  • Îles Åland EUR €
  • Îles Caïmans KYD $
  • Îles Cocos AUD $
  • Îles Cook NZD $
  • Îles Féroé DKK kr.
  • Îles Malouines FKP £
  • Îles Pitcairn NZD $
  • Îles Salomon SBD $
  • Îles Turques-et-Caïques USD $
  • Îles Vierges britanniques USD $
  • Îles mineures éloignées des États-Unis USD $
  • Inde INR ₹
  • Indonésie IDR Rp
  • Irlande EUR €
  • Islande ISK kr
  • Israël ILS ₪
  • Italie EUR €
  • Jamaïque JMD $
  • Japon JPY ¥
  • Jersey JPY ¥
  • Kazakhstan KZT ₸
  • Kiribati JPY ¥
  • Kosovo EUR €
  • Koweït JPY ¥
  • La Réunion EUR €
  • Lettonie EUR €
  • Liechtenstein CHF CHF
  • Lituanie EUR €
  • Luxembourg EUR €
  • Macédoine du Nord MKD ден
  • Malaisie MYR RM
  • Malte EUR €
  • Martinique EUR €
  • Mexique JPY ¥
  • Moldavie MDL L
  • Monaco EUR €
  • Monténégro EUR €
  • Montserrat XCD $
  • Nauru AUD $
  • Nicaragua NIO C$
  • Niue NZD $
  • Norvège JPY ¥
  • Nouvelle-Calédonie XPF Fr
  • Nouvelle-Zélande NZD $
  • Panama USD $
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée PGK K
  • Paraguay PYG ₲
  • Pays-Bas EUR €
  • Pays-Bas caribéens USD $
  • Pérou PEN S/
  • Philippines PHP ₱
  • Pologne PLN zł
  • Polynésie française XPF Fr
  • Portugal EUR €
  • Qatar QAR ر.ق
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong HKD $
  • R.A.S. chinoise de Macao MOP P
  • République dominicaine DOP $
  • Roumanie RON Lei
  • Royaume-Uni GBP £
  • Saint-Barthélemy EUR €
  • Saint-Christophe-et-Niévès XCD $
  • Saint-Marin EUR €
  • Saint-Martin EUR €
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) ANG ƒ
  • Saint-Pierre-et-Miquelon EUR €
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines XCD $
  • Sainte-Lucie XCD $
  • Salvador USD $
  • Samoa WST T
  • Serbie RSD РСД
  • Singapour SGD $
  • Slovaquie EUR €
  • Slovénie EUR €
  • Suède SEK kr
  • Suisse CHF CHF
  • Suriname JPY ¥
  • Svalbard et Jan Mayen JPY ¥
  • Taïwan TWD $
  • Tchéquie CZK Kč
  • Thaïlande THB ฿
  • Tokelau NZD $
  • Tonga TOP T$
  • Trinité-et-Tobago TTD $
  • Turquie JPY ¥
  • Tuvalu AUD $
  • Uruguay UYU $U
  • Vanuatu VUV Vt
  • Venezuela USD $
  • Viêt Nam VND ₫
  • Wallis-et-Futuna XPF Fr

Langue

  • Português (brasil)
  • English
  • 日本語
  • Español
  • Français
Connexion Panier

【Expéditions vers les États-Unis】
Tous les prix incluent les droits de douane et les frais de dédouanement. Aucun frais supplémentaire ne sera facturé par nous ou par DHL après l'expédition.

Article ajouté au panier

Voir le panier
Tout voir

Kyoto Store Best Sellers

Discover the most popular products at our Kyoto store, based on actual sales data.

  • Miura MIURA Santoku VG10 Damas, manche en stratifié renforcé (165/180 mm) Miura MIURA Santoku VG10 Damas, manche en stratifié renforcé (165/180 mm)

    Miura MIURA Santoku VG10 Damas, manche en stratifié renforcé (165/180 mm)

    Miura MIURA Santoku VG10 Damas, manche en stratifié renforcé (165/180 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel À partir de $134.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $134.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • MIURA – Santoku SG2, martelé, manche octogonal ébène & turquoise (165 mm) MIURA – Santoku SG2, martelé, manche octogonal ébène & turquoise (165 mm)

    MIURA – Santoku SG2, martelé, manche octogonal ébène & turquoise (165 mm)

    MIURA – Santoku SG2, martelé, manche octogonal ébène & turquoise (165 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel $245.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel $245.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • MIURA couteau de chef (Gyuto) SG2 martelé manche octogonal en ébène et turquoise (210 mm) MIURA couteau de chef (Gyuto) SG2 martelé manche octogonal en ébène et turquoise (210 mm)

    MIURA couteau de chef (Gyuto) SG2 martelé manche octogonal en ébène et turquoise (210 mm)

    MIURA couteau de chef (Gyuto) SG2 martelé manche octogonal en ébène et turquoise (210 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel $263.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel $263.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • SEKI MAGOROKU, Santoku, Damas, AE-5200 (165mm) SEKI MAGOROKU, Santoku, Damas, AE-5200 (165mm)

    SEKI MAGOROKU, Santoku, Damas, AE-5200 (165mm)

    SEKI MAGOROKU, Santoku, Damas, AE-5200 (165mm)

    Fournisseur :
    Sekimagoroku - 関孫六
    Prix habituel $134.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel $134.00 USD
    Prix unitaire /  par 
Tout afficher

Nagoya Store Best Sellers

Discover the most popular products at our Nagoya store, based on actual sales data.

  • MIURA, Deba, Shirogami n°2 , manche octogonal en magnolia (120-210 mm) MIURA, Deba, Shirogami n°2 , manche octogonal en magnolia (120-210 mm)

    MIURA, Deba, Shirogami n°2 , manche octogonal en magnolia (120-210 mm)

    MIURA, Deba, Shirogami n°2 , manche octogonal en magnolia (120-210 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel À partir de $164.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $164.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • MIURA – Couteau de chef VG-10, damas, manche en acajou composite 18cm/21cm/24cm MIURA – Couteau de chef VG-10, damas, manche en acajou composite 18cm/21cm/24cm

    MIURA – Couteau de chef VG-10, damas, manche en acajou composite 18cm/21cm/24cm

    MIURA – Couteau de chef VG-10, damas, manche en acajou composite 18cm/21cm/24cm

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel À partir de $124.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $124.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • MIURA petty SG2 martelé, manche octogonal ébène & turquoise (90/135 mm) MIURA petty SG2 martelé, manche octogonal ébène & turquoise (90/135 mm)

    MIURA petty SG2 martelé, manche octogonal ébène & turquoise (90/135 mm)

    MIURA petty SG2 martelé, manche octogonal ébène & turquoise (90/135 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel À partir de $201.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $201.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • SHIZU TAKUMI, GEN VG-10, Santoku, Damas noir (130-180 mm) SHIZU TAKUMI, GEN VG-10, Santoku, Damas noir (130-180 mm)

    SHIZU TAKUMI, GEN VG-10, Santoku, Damas noir (130-180 mm)

    SHIZU TAKUMI, GEN VG-10, Santoku, Damas noir (130-180 mm)

    Fournisseur :
    Shizu Hamono-志津刃物製作所
    Prix habituel À partir de $126.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $126.00 USD
    Prix unitaire /  par 
Tout afficher

Staff Picks

A selection of knives confidently recommended by the staff at Miura Knives.

  • MIURA Acier en poudre haute performance série R2 Couteau Gyuto manche WR (180/210 mm) MIURA Acier en poudre haute performance série R2 Couteau Gyuto manche WR (180/210 mm)

    MIURA Acier en poudre haute performance série R2 Couteau Gyuto manche WR (180/210 mm)

    MIURA Acier en poudre haute performance série R2 Couteau Gyuto manche WR (180/210 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel À partir de $238.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $238.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • NIGARA – Bunka SG STRIX, martelé damas, manche en palissandre (180 mm) NIGARA – Bunka SG STRIX, martelé damas, manche en palissandre (180 mm)

    NIGARA – Bunka SG STRIX, martelé damas, manche en palissandre (180 mm)

    NIGARA – Bunka SG STRIX, martelé damas, manche en palissandre (180 mm)

    Fournisseur :
    Nigara-二唐
    Prix habituel $465.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel $465.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • MIURA, Shirogami n°1, Gyuto, Finition kuro-uchi, Manche octogonal en corne de buffle blanc (210-270 mm) MIURA, Shirogami n°1, Gyuto, Finition kuro-uchi, Manche octogonal en corne de buffle blanc (210-270 mm)

    MIURA, Shirogami n°1, Gyuto, Finition kuro-uchi, Manche octogonal en corne de buffle blanc (210-270 mm)

    MIURA, Shirogami n°1, Gyuto, Finition kuro-uchi, Manche octogonal en corne de buffle blanc (210-270 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel À partir de $195.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel À partir de $195.00 USD
    Prix unitaire /  par 
  • MIURA – Kiritsuke petty VG10 martelé, manche en noyer (150 mm) MIURA – Kiritsuke petty VG10 martelé, manche en noyer (150 mm)

    MIURA – Kiritsuke petty VG10 martelé, manche en noyer (150 mm)

    MIURA – Kiritsuke petty VG10 martelé, manche en noyer (150 mm)

    Fournisseur :
    Miura Knives - 三浦
    Prix habituel $120.00 USD
    Prix habituel Prix promotionnel $120.00 USD
    Prix unitaire /  par 
Tout afficher

FEATURED

  • New products added 
  • SUISIN 酔心 
  • ZANMAI 三昧 
  • KAGEKIYO 景清 
  • TAKEDA 武田刃物 
  • FSK diamond whetstone 
  • MIURA OBIDAMA by NAKAGAWA 

Comment choisir son couteau – notions générales sur le choix d’un couteau

Sur quels critères choisir un couteau de cuisine ?
Nous vous proposons la réflexion d’un coutelier, en partant de l’usage, du prix et des performances.

  • Comment choisir un couteau au‑delà des seules p...

    31 août 2026

    Acier, manche, apparence, artisan : réfléchissons à une manière de choisir un couteau qui vous donne vraiment envie de l’utiliser, en tenant compte des valeurs qui ne se résument pas...

    Comment choisir un couteau au‑delà des seules p...

    31 août 2026

    Acier, manche, apparence, artisan : réfléchissons à une manière de choisir un couteau qui vous donne vraiment envie de l’utiliser, en tenant compte des valeurs qui ne se résument pas...

  • Un couteau cher est-il vraiment un bon couteau ?

    26 août 2026

    Les couteaux les plus chers sont‑ils vraiment les meilleurs ? À partir de la relation entre prix et performances, réfléchissons à un choix de couteau qui ne se résume pas...

    Un couteau cher est-il vraiment un bon couteau ?

    26 août 2026

    Les couteaux les plus chers sont‑ils vraiment les meilleurs ? À partir de la relation entre prix et performances, réfléchissons à un choix de couteau qui ne se résume pas...

  • Comment choisir son couteau de cuisine | Trouve...

    26 août 2026

    Pour choisir un couteau, on commence non pas par l’acier, mais par « à quoi il va servir ». Voyons les bases pour trouver la lame qui vous convient.

    Comment choisir son couteau de cuisine | Trouve...

    26 août 2026

    Pour choisir un couteau, on commence non pas par l’acier, mais par « à quoi il va servir ». Voyons les bases pour trouver la lame qui vous convient.

1 / de 3

SERVICE

  • Informations sur l'événement
  • Service d’aiguisage et gravure de nom
  • Atelier d’aiguisage
  • Nous recrutons
  • Réduction étudiant
  • Comment affûter un couteau

INFORMATIONS BOUTIQUE

  • Boutique de Nagoya
  • Boutique de Kyoto
  • Mentions légales obligatoires
  • Modes de paiement, livraison, frais d’expédition, échanges et retours,Droits et Taxes d'Importation
  • GOOGLE Maps Nagoya
  • Informations sur l’entreprise

CONTACTEZ-NOUS

  • Ouvert de 10h00 à 19h00
  • Tél. : boutique de Nagoya 080‑9698‑7079
  • Tél. : boutique de Kyoto 070‑1637‑1520
  • Formulaire de contact / Demande de renseignements
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok
  • X (Twitter)

Abonnez-vous à nos emails

Pays/région

  • Albanie ALL L
  • Allemagne EUR €
  • Andorre EUR €
  • Anguilla XCD $
  • Antigua-et-Barbuda XCD $
  • Arabie saoudite SAR ر.س
  • Argentine JPY ¥
  • Aruba AWG ƒ
  • Australie AUD $
  • Autriche EUR €
  • Bahamas BSD $
  • Barbade BBD $
  • Belgique EUR €
  • Belize BZD $
  • Bermudes USD $
  • Biélorussie JPY ¥
  • Bolivie BOB Bs.
  • Bosnie-Herzégovine BAM КМ
  • Brésil BRL R$
  • Brunei BND $
  • Bulgarie EUR €
  • Cambodge KHR ៛
  • Canada CAD $
  • Chili JPY ¥
  • Chine CNY ¥
  • Colombie JPY ¥
  • Corée du Sud KRW ₩
  • Costa Rica CRC ₡
  • Croatie EUR €
  • Curaçao ANG ƒ
  • Danemark DKK kr.
  • Dominique XCD $
  • Émirats arabes unis AED د.إ
  • Équateur USD $
  • Espagne EUR €
  • Estonie EUR €
  • État de la Cité du Vatican EUR €
  • États-Unis USD $
  • Fidji FJD $
  • Finlande EUR €
  • France EUR €
  • Géorgie du Sud-et-les Îles Sandwich du Sud GBP £
  • Gibraltar GBP £
  • Grèce EUR €
  • Grenade XCD $
  • Groenland DKK kr.
  • Guadeloupe EUR €
  • Guatemala GTQ Q
  • Guernesey GBP £
  • Guyana GYD $
  • Guyane française EUR €
  • Haïti JPY ¥
  • Honduras HNL L
  • Hongrie HUF Ft
  • Île Christmas AUD $
  • Île Norfolk AUD $
  • Île de Man GBP £
  • Îles Åland EUR €
  • Îles Caïmans KYD $
  • Îles Cocos AUD $
  • Îles Cook NZD $
  • Îles Féroé DKK kr.
  • Îles Malouines FKP £
  • Îles Pitcairn NZD $
  • Îles Salomon SBD $
  • Îles Turques-et-Caïques USD $
  • Îles Vierges britanniques USD $
  • Îles mineures éloignées des États-Unis USD $
  • Inde INR ₹
  • Indonésie IDR Rp
  • Irlande EUR €
  • Islande ISK kr
  • Israël ILS ₪
  • Italie EUR €
  • Jamaïque JMD $
  • Japon JPY ¥
  • Jersey JPY ¥
  • Kazakhstan KZT ₸
  • Kiribati JPY ¥
  • Kosovo EUR €
  • Koweït JPY ¥
  • La Réunion EUR €
  • Lettonie EUR €
  • Liechtenstein CHF CHF
  • Lituanie EUR €
  • Luxembourg EUR €
  • Macédoine du Nord MKD ден
  • Malaisie MYR RM
  • Malte EUR €
  • Martinique EUR €
  • Mexique JPY ¥
  • Moldavie MDL L
  • Monaco EUR €
  • Monténégro EUR €
  • Montserrat XCD $
  • Nauru AUD $
  • Nicaragua NIO C$
  • Niue NZD $
  • Norvège JPY ¥
  • Nouvelle-Calédonie XPF Fr
  • Nouvelle-Zélande NZD $
  • Panama USD $
  • Papouasie-Nouvelle-Guinée PGK K
  • Paraguay PYG ₲
  • Pays-Bas EUR €
  • Pays-Bas caribéens USD $
  • Pérou PEN S/
  • Philippines PHP ₱
  • Pologne PLN zł
  • Polynésie française XPF Fr
  • Portugal EUR €
  • Qatar QAR ر.ق
  • R.A.S. chinoise de Hong Kong HKD $
  • R.A.S. chinoise de Macao MOP P
  • République dominicaine DOP $
  • Roumanie RON Lei
  • Royaume-Uni GBP £
  • Saint-Barthélemy EUR €
  • Saint-Christophe-et-Niévès XCD $
  • Saint-Marin EUR €
  • Saint-Martin EUR €
  • Saint-Martin (partie néerlandaise) ANG ƒ
  • Saint-Pierre-et-Miquelon EUR €
  • Saint-Vincent-et-les Grenadines XCD $
  • Sainte-Lucie XCD $
  • Salvador USD $
  • Samoa WST T
  • Serbie RSD РСД
  • Singapour SGD $
  • Slovaquie EUR €
  • Slovénie EUR €
  • Suède SEK kr
  • Suisse CHF CHF
  • Suriname JPY ¥
  • Svalbard et Jan Mayen JPY ¥
  • Taïwan TWD $
  • Tchéquie CZK Kč
  • Thaïlande THB ฿
  • Tokelau NZD $
  • Tonga TOP T$
  • Trinité-et-Tobago TTD $
  • Turquie JPY ¥
  • Tuvalu AUD $
  • Uruguay UYU $U
  • Vanuatu VUV Vt
  • Venezuela USD $
  • Viêt Nam VND ₫
  • Wallis-et-Futuna XPF Fr

Langue

  • Português (brasil)
  • English
  • 日本語
  • Español
  • Français
Moyens de paiement
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • JCB
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
© 2026, 三浦刃物店 Miura Knives Commerce électronique propulsé par Shopify
  • Politique de confidentialité
  • Politique de remboursement
  • Politique d’expédition
  • Coordonnées
  • Mentions légales
  • Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
  • S'ouvre dans une nouvelle fenêtre.