Misono
SKU:1195-18 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant :
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18 cm
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21 cm
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24 cm
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27 cm
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Longueur totale :
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mm
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mm
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375 mm
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405 mm
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Longueur réelle de la lame :
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mm
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mm
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245 mm
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277 mm
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Largeur de la lame à la base :
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mm
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mm
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50 mm
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55 mm
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Épaisseur du dos à la base :
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mm
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mm
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2,24 mm
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2,2 mm
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Poids :
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g
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g
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236 g
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268 g
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・Structure de la lame : tout acier
• Coeur de la lame : acier au carbone EU
• Matériau latéral de la lame : aucun
・Finition de la lame : polie
・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)
・Ambidextre
・Marque : Misono
・Série : EU Carbone
• Manche : bois stratifié renforcé
• Bague : virole
• Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu
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