Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
30 cm |
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Longueur totale : |
455 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
290 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
37 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
3,45 mm |
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Poids : |
209 g |
・Structure de la lame :
• Âme de la lame : acier inoxydable VG10
• Flancs de la lame :
・Finition de la lame : Kasumi
• Forme de la lame : Yanagiba
• Lame à un seul tranchant
・Marque : MIURAObidama Miura佩
• Série :
・Manche : magnolia octogonal
• Bague :
・Forge :
・Aiguisage :
・Lieu de production :

