Miura Acier inoxydable SLD Finition nashiji Couteau à légumes Manche en bois de zelkova octogonal (165 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

 • Coeur de la lame : SLD (semi-inox)

・Acier extérieur de la lame : inox

 • Finition de la lame : martelée

 • Forme de la lame : Nakiri (couteau à légumes)

・Double tranchant

・Marque : Miura

 • Manche : manche octogonal en orme

 • Bague de renfort : aucune

・Lieu de production : Japon