Miura Acier inoxydable SLD Finition nashiji Couteau à légumes Manche en bois de zelkova octogonal (165 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : SLD (semi-inox)

・Acier extérieur de la lame : inox

• Finition de la lame : martelée

• Forme de la lame : Nakiri (couteau à légumes)

・Double tranchant

・Marque : Miura

• Manche : manche octogonal en orme

• Bague de renfort : aucune

・Lieu de production : Japon