Miura Knives - 三浦
MIURA Yasuki Shirogami n°2 Damas Deba à fileter (210/240mm)
MIURA Yasuki Shirogami n°2 Damas Deba à fileter (210/240mm)
SKU:4773-21 sa
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
21 cm |
24 cm |
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Longueur totale : |
355 mm |
398 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
210 mm |
240 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
44 mm |
48 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
6,6 mm |
6,5 mm |
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Poids : |
296 g |
332 g |
・Structure de la lame : double couche
・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (acier carbone)
・Matériau latéral de la lame : fer doux (Damas)
・Finition de la lame : Damas, Kasumi
• Forme de la lame : filetage
・Tranchant simple pour droitier
・Marque : Miura
・Manche : Bois d'amarante octogonal
• Bague : contreplaqué compressé
・Lieu de production : Japon
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