Miura MIURA VG-10 Damas, manche en contreplaqué acajou, Sujihiki (240 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

 • Coeur de la lame : VG-10

・Flancs de la lame : acier inoxydable (Damas)

 • Finition de la lame : martelée

・Forme de la lame : sujihiki (couteau à trancher)

・Double tranchant

・Marque : Miura

 • Série : Acajou

・Manche : acajou

 • Bague : virole

・Lieu de production : Japon