Couteau Santoku Miura, acier Gin-san (Argent 3), avec mitre, manche en bois composite brun (180 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

• Structure de la lame : 3 couches (San Mai)
• Matériau du noyau de la lame : Acier Gin-san (Silver 3)
• Matériau des côtés de la lame : Acier inoxydable
• Finition de la lame : Nashiji (finition peau de poire)
• Forme de la lame : Santoku
• Tranchant : Double biseau
• Marque : Miura
• Manche : Bois laminé renforcé
• Mitre : Acier inoxydable
• Lieu de production : Japon