Miura Knives - 三浦
SKU: 8262-18hk
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Taille
180 mmVariante épuisée ou indisponible
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Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
Taille fabricant :
18 cm
Longueur totale :
322 mm
Longueur réelle de la lame :
181 mm
Largeur de la lame à la base :
46 mm
Épaisseur du dos à la base :
1,95 mm
Poids :
132 g
• Structure de la lame : damas intégral
• Âme de la lame : VG10
• Flancs de la lame : inox damas
• Finition de la lame : Damas
• Forme de la lame : Santoku Kiritsuke
・Double tranchant
・Marque : Miura
• Manche : manche monobloc en olivier
・Lieu de production : Japon
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