Miura MIURA Petit Santoku VG-1 martelé (140 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : VG-1

・Acier extérieur de la lame : inox 

 • Finition de la lame : martelée

・Forme de la lame : petit santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

 • Manche : bois stratifié renforcé

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Japon