MIURA, Santoku, Gin-san No.3, finition polie, manche violet (165 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : Gingami No.3 (acier inoxydable)

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable

・Finition de la lame : polie

・Type de couteau : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

・Manche : octogonal, en bois de santal violet

 • Mitre : aucune

・Fabriqué au Japon