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Miura Knives - 三浦

Couteau polyvalent (Santoku) Miura Gingami No.3 Damas mat, manche octogonal en érable et corne de buffle (165 mm)

Couteau polyvalent (Santoku) Miura Gingami No.3 Damas mat, manche octogonal en érable et corne de buffle (165 mm)

7899-16.5 ho

$210.00 USD
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Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
サイズ

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

16.5cm

Longueur totale：

 310mm

Longueur réelle de la lame :

 167mm

Largeur de la lame à la base :

 47mm

Épaisseur du dos à la base :

 1.87mm

Poids：

 120g
  • Structure de la lame : Trois couches (San-mai)
  • Cœur de la lame : Gingami No.3 (acier inoxydable argent)
  • Acier extérieur (flancs) : Acier inoxydable (Damas)
  • Finition de la lame : Martelée (Tsuchime)
  • Forme de la lame : Couteau polyvalent (Santoku)
  • Tranchant : Double biseau (ambidextre)
  • Marque : Miura (三浦)
  • Manche : Érable (Kaede)
  • Virole : Corne de buffle (Suigyū-kaku)
  • Lieu de fabrication : Japon
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