Nigara Hamono forge NIGARA Sakimaru Nakiri VG10 Damas martelé, manche en wengé (165 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG10

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable (damassé)

・Finition de la lame : Damas martelé

• Forme de la lame : Nakiri à bout arrondi

・Double tranchant　

• Marque : Nitagawa

・Manche : Wengé octogonal

• Bague : buffle d'eau

• Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori