1 7

HADO - 刃道

Hado Shiosai VG10 Tsuchime, Manche en bois d'olivier, Gyuto (210 mm)

Hado Shiosai VG10 Tsuchime, Manche en bois d'olivier, Gyuto (210 mm)

7972-21 id 1000774

$304.00 USD
$304.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.
Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

21cm

Longueur totale：

 350mm

Longueur réelle de la lame :

 200mm

Largeur de la lame à la base :

 47mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.1mm

Poids：

 157g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches de métal laminées)
  • Acier central (cœur) : VG10
  • Acier extérieur (revêtement) : Acier inoxydable
  • Finition de la lame : Martelée (Tsuchime)
  • Forme de la lame : Kiritsuke Gyuto
  • Tranchant : Symétrique / Double tranchant
Afficher tous les détails