HADO – modèle Okina-ryu, acier blanc n°1, inox plaqué, manche en chêne fumé noir, gyuto (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Âme de la lame : Shirogami No.1

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

・Marque : Hamichi

• Série : Okina-ryu

• Manche : manche en chêne fumé noir

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka