HADO « Hado » Gyuto style Okina-ryu, Aogami Super, cladding inox, finition noire satinée « nashiji », manche en chêne noirci (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : Aogami Super

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : noircissement, nashiji

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

・Marque : Hamichi

• Série : Okina-ryu

• Manche : ébène noir

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka