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Ce couteau marie l’acier Aogami Super, réputé pour sa longévité de coupe, pris en sandwich entre de l’inox résistant à la rouille, permettant de profiter facilement du tranchant unique de l’acier.
Non seulement fonctionnelle, la finition kuro-uchi martelée de l’acier inoxydable du manteau met en valeur le motif, tandis que la lame de forme unique évoque une coupe exceptionnelle.
Le manche octogonal en orme est à la fois beau et robuste, faisant de ce couteau un modèle haut de gamme tant en performance qu’en design.
Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
