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Sakai Kikumori - 堺菊守

SAKAI KIKUMORI - Kikuzuki - Gyuto - Acier Ginsan (240 mm)

SAKAI KIKUMORI - Kikuzuki - Gyuto - Acier Ginsan (240 mm)

3641-24 id

$527.00 USD
$527.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

24cm

Longueur totale：

 377mm

Longueur réelle de la lame :

 227mm

Largeur de la lame à la base :

 51mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.55mm

Poids：

 182g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches)
  • Cœur de la lame : Acier Ginsan (Gingami No.3)
  • Revêtement latéral : Acier inoxydable
  • Finition : Kasumi (Finition mate/nuageuse)
  • Type de couteau : Gyuto (Couteau de chef)
  • Tranchant : Symétrique (Double biseau)
  • Marque : Sakai Kikumori
  • Série : Kikuzuki
  • Manche : Magnolia octogonal
  • Virole : Corne de buffle
  • Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka (Japon)
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