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Miyazaki Kajiya-宮崎鍛冶屋
Miyazaki Kajiya (宮崎鍛冶屋) MIYAZAKI KAJIYA Couteau Petty Kiritsuke Damas martelé Sub-Zero en acier Gin-Gami N°3 (銀紙三号) - Tsubaki (Camélia) - avec manche octogonal en noyer (170mm)
Miyazaki Kajiya (宮崎鍛冶屋) MIYAZAKI KAJIYA Couteau Petty Kiritsuke Damas martelé Sub-Zero en acier Gin-Gami N°3 (銀紙三号) - Tsubaki (Camélia) - avec manche octogonal en noyer (170mm)
SKU:7203-17 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
17cm |
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Longueur totale: |
301mm |
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Longueur réelle de la lame : |
170mm |
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Largeur de la lame à la base : |
31mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
1.9mm |
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Poids: |
156g |
- Structure de la lame : San-mai (3 couches)
- Coeur de la lame (Acier central) : Gin-san (Gingami No.3 / Acier Argent n°3)
- Revêtement extérieur : Acier inoxydable (Damas)
- Finition de la lame : Damas martelé (Tsuchime)
- Forme de la lame : Petty Kiritsuke (Couteau d'office à pointe "Kiritsuke")
- Tranchant : Symétrique (Ambidextre)
- Marque : Miyazaki Kajiya
- Série : Tsubaki (Camélia)
- Manche : Noyer de forme octogonale (Kurumi)
- Maître forgeron / Aiguiseur : Haruo Miyazaki
- Lieu de fabrication : Gotō, Préfecture de Nagasaki
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