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Zanmai - 三昧

[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Sujihiki – Noir (240 mm)

[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Classic Pro Damascus – Sujihiki – Noir (240 mm)

SKU:7438-24 id zcb3-3010d

Prix habituel $236.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $236.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.
Taille

Le manche, équipé d'une mitre et d'un culot, est classique, luxueux et offre une excellente prise en main. Le culot, soigneusement chanfreiné, présente une finition poli miroir et arbore le logo Zanmai.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabricant:

24cm

27cm

Taille totale:

371mm

406mm

Longueur réelle de la lame

244mm

274mm

Largeur de la lame à la base

38mm

39mm

Épaisseur du dos à la base

1.90mm

1.99mm

Poids:

173g

190g

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches)
  • Cœur de lame : VG-10
  • Revêtement latéral : Acier inoxydable (Damas)
  • Finition : Damas
  • Forme de la lame : Sujihiki (Tranchelard)
  • Tranchant : Ambidextre (Double biseau)
  • Marque : Zanmai
  • Série : Classic Pro Damascus
  • Manche : Bois lamellé renforcé (Pakkawood)
  • Virole : Mitre intégrée
  • Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu
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