[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI « Supreme 3 Twisted » couteau à trancher (Sujihiki) (240/270 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Âme de la lame : Gingami No.3

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : satinée

・Forme de la lame : sujihiki (couteau à trancher)

・Double tranchant

• Marque : Zanmai

• Série : Supreme 3 Twisted

・Manche : micarta

・Bague : Nickel

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu