Kagekiyo-景清
KAGEKIYO Petty japonais, acier Gin-san n°3, manche turquoise (210mm)
KAGEKIYO Petty japonais, acier Gin-san n°3, manche turquoise (210mm)
SKU:6685-21 id
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Couteau de la série « Kagekiyo », marque phare de la fabrique Babahamono, forte de plus de cent ans d’histoire.
La lame en acier Gin-san, réalisée par des artisans expérimentés, offre une coupe exceptionnelle tout en résistant à la corrosion, idéale pour les professionnels dans des conditions exigeantes.
Un chef-d'œuvre de couteau en acier inoxydable, à la fois tranchant et facile à aiguiser.
Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
| Taille fabricant : | 21 cm | 
| Longueur totale : | 345 mm | 
| Longueur réelle de la lame : | 210 mm | 
| Largeur de la lame à la base : | 31 mm | 
| Épaisseur du dos à la base : | 2,42 mm | 
| Poids : | 83 g | 
・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
・Coeur de la lame : Gingami No.3 (acier inoxidable)
・Acier extérieur de la lame : inox
・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)
• Forme de la lame : petty
・Double tranchant
・Marque : Kagekiyo
• Manche : turquoise
・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka
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