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Masahiro - 正広

MASAHIRO – Couteau de chef à pointe biseautée (Gyuto Kengata), Acier inoxydable, Manche rond en bois composite compressé (180 mm)

MASAHIRO – Couteau de chef à pointe biseautée (Gyuto Kengata), Acier inoxydable, Manche rond en bois composite compressé (180 mm)

7288-18 id 10692

$79.00 USD
$79.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

18cm

Longueur totale：

 304mm

Longueur réelle de la lame :

 181mm

Largeur de la lame à la base :

 44mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.0mm

Poids：

 140g

 

  • Structure de la lame : Monobloc (Zen-ko)
  • Cœur de la lame : Acier inoxydable spécial (MRS-30)
  • Matériau des flancs : Aucun (Acier pur)
  • Finition de la lame : Migaki (Finition polie brillante)
  • Forme de la lame : Santoku (Couteau polyvalent)
  • Tranchant : Double biseau
  • Marque : Masahiro (正広)
  • Série : Gamme domestique (Kateiyo)
  • Manche : Bois composite compressé (Pakkawood), forme ronde
  • Virole / Mitre : Aucune
  • Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu (Japon)
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