Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
|
Taille fabricant : |
15 cm |
|
Longueur totale : |
291 mm |
|
Longueur réelle de la lame : |
152 mm |
|
Largeur de la lame à la base : |
42 mm |
|
Épaisseur du dos à la base : |
2,61 mm |
|
Poids : |
158 g |
・Structure de la lame : tout acier
• Coeur de la lame : MBS-26 (semi-inoxydable)
• Matériau latéral de la lame : aucun
・Finition de la lame : polie
• Forme de la lame : Désosseur carré
・Tranchant simple pour droitier
• Marque : Masahiro
• Manche : élastomère
・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu

