Masamoto 正本総本店
MASAMOTO SOHONTEN Yanagiba Kasumi, Acier Blanc n°2, manche en corne de buffle et en forme châtaigne (240-300 mm)
MASAMOTO SOHONTEN Yanagiba Kasumi, Acier Blanc n°2, manche en corne de buffle et en forme châtaigne (240-300 mm)
SKU:0655-27 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
24 cm |
27 cm |
30 cm |
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Longueur totale : |
387 mm |
425 mm |
460 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
232 mm |
275 mm |
315 mm |
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Largeur à la base de la lame : |
29 mm |
34 mm |
35 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
3,55 mm |
4,35 mm |
4,37 mm |
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Poids : |
125 g |
192 g |
223 g |
・Structure de la lame : laminée à deux couches
・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (carbone)
・Couche secondaire : acier doux
・Finition de la lame : Kasumi (brume)
• Forme de la lame : Yanagiba
・Tranchant simple pour droitier
・Marque : Masamoto
・Manche : magnolia, forme châtaigne
• Mitre : corne de buffle
• Fabriqué à Tokyo
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