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Suisin - 酔心

Suisin SUISIN Gin-san n°3 Deba pour gaucher (165-210mm)

Suisin SUISIN Gin-san n°3 Deba pour gaucher (165-210mm)

SKU:3452-16.5 id

Prix habituel $601.00 USD
Prix habituel Prix promotionnel $601.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Le Gin-san de Suishin est un couteau dont la prise en main rappelle celle des couteaux japonais traditionnels.

Modèle populaire et résistant à la rouille, forgé selon la méthode traditionnelle avec l’acier Hitachi Yasuki Gin-san (Gin-3).

 

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Taille fabricant :

16,5 cm

18 cm

19,5 cm

21 cm

Longueur totale :

315 mm

340 mm

355 mm

375 mm

Longueur réelle de la lame :

165 mm

180 mm

195 mm

210 mm

Largeur de la lame à la base :

55 mm

55 mm

55 mm

60 mm

Épaisseur du dos à la base :

46,9 mm

7,9 mm

7,9 mm

7,9 mm

Poids :

280 g

340 g

360 g

400 g

・Structure de la lame : double couche

・Âme de la lame : Gingami No.3

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

・Forme de la lame : Deba

• Lame simple biseau pour gaucher

・Marque : Suisin

・Série : Acier Gin-san

• Manche : if octogonal

• Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka

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